• 27 juni 2018
  • Vacaturennummer lv-64733

AMBACHTELIJKE BANKETBAKKER (M/V) KERKRADE 38UUR

Wij zijn Bakkerij Voncken, dé ambachtelijke bakker van Zuid-Limburg, award-winning en al 111 jaar een gevestigde naam in de regio. Bij Bakkerij Voncken heeft iedereen passie voor zijn vak. Onze klanten helpen we met aandacht en kwaliteitsproducten. Wij zijn een groeiend en innovatief bedrijf met 18 winkels en een webshop; een echt familiebedrijf met korte lijntjes. Bij ons hebben service en passie de hoogste prioriteit en willen wij altijd de beste zijn. Ons motto is niet voor niks ‘Passie maakt het verschil’.
Voor onze (hoofd)vestiging in Kerkrade zijn wij op zoek naar een enthousiaste, flexibele (en het liefst ervaren) ambachtelijke banket bakker. Bij voorkeur ben je woonachtig in de regio en ben je bereid om ook op zaterdag te werken. Het betreft een functie voor lange tijd, waarbij je bij goed functioneren in aanmerking komt voor een vaste aanstelling.

Functieomschrijving
In onze moderne ambachtelijke bakkerij ben je werkzaam in de dagploeg (04.00uur – 13.00uur) voor ongeveer 38 uur per week. Je wordt in deze functie intern opgeleid, zodat je op den duur multi-inzetbaar bent. Zelfstandig zorg je voor de dagelijkse productie van dagverse banket producten, Je gaat je bezighouden met het bereiden van verschillende degen, het maken van vullingen en de afwerking van de producten. Daarbij stel je de machines in en zie je toe op het gehele productieproces. Je voert diverse controles uit en grijpt in bij stagnatie.

Wat verwachten wij?
Als ambachtelijke banketbakker heb je in de eerste plaats een handen-uit-de-mouwen mentaliteit, een flexibele instelling en heb je technisch inzicht. Je werkt graag in een persoonlijke en betrokken omgeving, waarin plezier net zo belangrijk is als resultaat. Je hebt ervaring en een opleiding tot banketbakker, maar heb je veel affiniteit met het vak en ben je bereid om aan te pakken en het vak je snel eigen te maken, dan ben je zeker van harte uitgenodigd om te reageren.

Profiel:
  • MBO niveau of hoger
  • Werkervaring in de banketbakkerij is een pré
  • Ervaring met productieprocessen in de voedingsmiddelenindustrie, bij voorkeur een vergelijkbare functie
  • Proactieve en ondernemende instelling
  • Je bent gedreven en enthousiast en wilt, net als wij, het allerbeste product leveren
  • Flexibele instelling
  • Gevoel voor hygiëne en kwaliteit
  • Op zaterdag werken is voor jou geen probleem
Wat mag jij verwachten?
Werken in een enthousiast en collegiaal familiebedrijf. Daarnaast uiteraard een marktconform (bakkers CAO) salaris, afhankelijk van ervaring en opleiding.

Vragen
Heb je vragen over de functie van ambachtelijke bakker? Neem dan contact op met ons hoofdkantoor via info@bakkerijvoncken.nl.

Solliciteren
Stuur je motivatiebrief inclusief CV en foto per e-mail naar: info@bakkerijvoncken.nl o.v.v. sollicitatie ambachtelijke banketbakker Kerkrade.